「冷酒」と「冷や」の違い、覚えておきたい温度帯で変わる日本酒の呼び名
日本酒を注文するときによく聞く「冷や」と「冷酒」。 実は意味が違います。 「冷や」＝常温のお酒、「冷酒」＝冷やしたお酒です。 しかし、居酒屋で日本酒を「冷…
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吟醸と大吟醸｜何が違う、どう選ぶ？の疑問を解決【日本酒の種類と基礎知識】
居酒屋のメニューや日本酒のラベルで、「吟醸」や「大吟醸」を見たことがあると思います。 その違いを説明できるでしょうか？ 実は、この２つには明確な違いがありま…
日本酒のランクとは？純米大吟醸や純米酒の違いをわかりやすく解説
日本酒にランクはあるのでしょうか？ 一般的に日本酒のランクと呼ばれているものは日本酒の「種類」を指すことが多いです。 ひと昔前に良く呼ばれていた日本酒の「一…
実際どうなの？日本酒化粧水「ほまれプレミアム」を1ヶ月使ってみた
※この記事は日本ゼトック株式会社様の提供を受けて執筆しています。 福島の日本酒「会津ほまれ」を配合した「ほまれ化粧水」のプレミアム版が登場したということで、早…
利き酒師美人三姉妹が経営する「三益酒店」と角打ちに行ってきました
日本酒大好きシズクちゃんです。 テレビ番組「セブンルール」でも取り上げられて話題になっている赤羽の三益酒店に行ってきましたー。 何度も行っているお店なのです…
一度は飲みたい、贈りたい「高級な日本酒」20選
普段はなかなか手が出ない高級な日本酒。 日本酒はだいたい2,000円以内で購入できることが多いですが、中には10万円を超えるものもあります。特別な日やプレゼン…
日本酒好きにプレゼントしたいおすすめ人気銘柄18選（予算・シーン別）
「お酒好きのあの人においしい日本酒をプレゼントしたい」 そう考えても、数万種類ある日本酒のうちどれを選べばいいか迷いますよね。 そこでこの記事では、「予算別…
【辛口の日本酒】キリッと飲みやすい！初心者〜上級者におすすめ18選
甘口の日本酒ももちろん美味しいのですが、お寿司や刺身または、魚介類などに合わせてスッキリと飲みたい時にはやはり辛口と言われる日本酒が向いています。 ここでは初…
伊達政宗公の命で生まれた宮城県内最古の酒蔵「内ヶ崎酒造店」を見学！
念願叶い、ゴールデンウィーク中に内ヶ崎酒造店（うちがさきしゅぞうてん）さんにお邪魔してきました！ 内ヶ崎酒造店さんは「鳳陽」という銘柄を作っている酒蔵さんです…