一度は試してほしい日本酒の緑茶割り｜甘さとほろ苦さのバランス最高

おうち時間でストックが増えた日本酒を使って、アレンジレシピに挑戦！

今回は、「日本酒の緑茶割り」です。

すっきり飲める「日本酒の緑茶割り」

日本酒の緑茶割りは、日本酒と緑茶を同量で割るだけで簡単にできます！
日本酒をロックで飲むより、口の中がさっぱりとして緑茶の風味も感じられておいしいですよ。

日本酒の甘さが、緑茶のほろ苦さをカバーしてくれてとても飲みやすくなります。
ぜひ試してみてください！

材料（1杯分）
・日本酒　　　80ml
・緑茶　　　　80ml
・氷　　　　　　適宜

作り方（所要時間：約３分）
1. グラスに氷を入れ、分量の日本酒を入れる
2. 1に緑茶を加え、軽く混ぜる

使う日本酒は何でもいいのですが、特にアルコール度数が高め（18度くらい）の原酒などで作ってみると味が薄まりにくいのでおすすめです。アルコール感もしっかり感じられるカクテルになります。

私は今回アルコール度数14度程度の純米酒を使いましたが、酒飲みの私にはライトすぎて（笑）もう少しアルコール感がほしくなりました。

氷をグラスに入れる方は、緑茶氷をつくっておくといいですよ！氷が溶けてもしっかり緑茶の風味が感じられます。

日本酒の味わいや風味ももちろんありますが、緑茶の味がより強く出てほっとするおいしさです。日本茶がお好きな方ならぜひ試してみてください。