今日、どうしても避けられない飲み会が入ってしまった。 でも明日は大事な用があるので、絶対に二日酔い…
おいしい飲み方
2021.11.08
「前割り」は事前にお酒を水で割ってしばらく寝かせてから飲む方法です。お酒と水が馴染んでまろやかになる…
2021.5.06
昔は「熱燗ってアルコール感が強くなって苦手だな・・・」と思っていました。 でも、今は冬も夏も年中熱…
2021.4.16
日本酒が冷蔵庫に入らないからなんとかしたい!じゃあ冷凍庫に保管しようかな… と思っている方はちょっ…
正しい保存方法
2021.3.09
日本酒を冷凍庫で凍らせてシャーベット状にして楽しむ日本酒シャーベットのことを「みぞれ酒」といいます。…
2021.2.07
日本酒をおうちで美味しく飲みたい! そんな方に「これだけは揃えておきたい日本酒グッズ」を今回紹介し…
2020.8.19
「日本酒に氷を入れるのは邪道じゃないの!?」 いいえ、そんなことはありません! もちろん日本酒は…
2020.6.01
日本酒を飲むときにはおつまみがほしいですよね。 手軽にコンビニのお菓子をおつまみにするのはどうでし…
日本酒おつまみ
2020.5.12
日本酒のつまみに「塩」を合わせるという話、聞いたことないでしょうか? ちょっと待って!?「塩?」…
2020.5.08