日本酒の生酒が手元にあるのだけれど全部飲み切れなくて残ってしまった。 でも書いてあるのは製造年月だ…
正しい保存方法
2019.4.17
通常の日本酒より荒い布でこすことにより、白みがかったお酒となったものを「にごり酒」と言います。 透…
種類や特徴で探す
2019.4.12
日本酒大好きシズクちゃんです。 今回は清瀧酒造の蔵見学ツアーに行ってきましたー 東京方面の方は「…
酒イベントレポート
2019.4.10
日本酒ってどんな飲み方をすればいいんだろう？ と考える方もいらっしゃるかと思います。 が、実際は…
おいしい飲み方
2019.4.03
「日本酒は米でできているから太りやすいお酒」 そう考えている方も多いかもしれないですが、実際そうと…
日本酒の入門知識
2019.3.29
日本酒が手元にあるのだけれど賞味期限がわからない、未開封だけど大丈夫かな？そんな疑問をお持ちではない…
2019.3.25
日本酒は銘柄が1万以上もあり、特に飲み慣れていない方はどれを選べばいいか迷うでしょう。 どうせ飲む…
2019.3.22
獺祭をきっかけにして日本酒が好きになったという方は多いかと思います。 一時は人気すぎて手に入りにく…
銘柄や酒蔵で探す
2019.3.13
そういえばどぶろくって一体どんなお酒なのだろう？ 普通の日本酒やにごり酒とどう違うのか、意外と知ら…
2019.3.12
