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現役日本酒ソムリエが厳選したフルーティーな日本酒１０選

日本酒はフルーティーなものがたくさんあります。しかし、種類が多すぎて何を選んだらいいかわからない…

種類や特徴で探す

2018.8.06

日本酒はとてもデリケートなお酒と言われています。特に開封後の日本酒は、その保存方法1つで日本酒を…

正しい保存方法

2018.7.25

東京でお気に入りの日本酒バーはありますか？近年日本酒がブームとなり、美味しい日本酒が飲めるお…

呑み屋・酒屋レポート

2018.7.16

お燗というと冬限定の飲み物だと思っていませんか？ご自身にあった温度に温めるお燗は体に優しく、…

おいしい飲み方

2018.7.08

最近話題の万能調味料、「煎り酒」。醤油と比べてまろやかな風味と味わいが特徴です。実際に自宅で…

日本酒と料理

2018.6.13

冬に飲む日本酒といえばやっぱり熱燗ですね。でも熱燗を作るのは面倒だと思って諦めてしまっていませんか？…

おいしい飲み方

2018.5.09

まだ少し肌寒い日が続きますね。冷えからくる体の不調や、お肌の不調を感じている方も多いのではないで…

日本酒と美容

2018.4.18

お店によっては気にせずに普通に陶器の「おちょこ」を使っているところもありますが、ガラスの「おちょこ」…

おいしい飲み方

2018.4.11

日本酒の魅力の一つが「温度を変えて楽しめる」こと。他のお酒にはなかなかないことです。しかも、日本…

おいしい飲み方

2018.3.28