日本酒のおいしさを発信するメディア|酒の雫(さけのしずく)

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カテゴリー: 日本酒をもっとおいしく

生酒

生酒の賞味期限は?冷蔵保存して半年以内に飲み切るのがベストなわけ

日本酒の生酒が手元にあるのだけれど全部飲み切れなくて残ってしまった。 でも書いてあるのは製造年月だ…

正しい保存方法

2019.4.17

女性

日本酒の美味しい飲み方ガイド|温度・酒器・注ぎ方で大きく変わる!

日本酒ってどんな飲み方をすればいいんだろう? と考える方もいらっしゃるかと思います。 が、実際は…

おいしい飲み方

2019.4.03

純米吟醸

酒造各社に聞いた日本酒の賞味期限は?未開封でも注意すべきポイント

日本酒が手元にあるのだけれど賞味期限がわからない、未開封だけど大丈夫かな?そんな疑問をお持ちではない…

正しい保存方法

2019.3.25

酒

熱燗のおすすめはこれ!コンビニお手頃銘柄と蔵元こだわり銘柄12選

少し冷え込むそんな日には、温かい熱燗はいかがでしょうか。 ではどんな日本酒が熱燗に向いているのでで…

おいしい飲み方

2019.2.22

初心者におすすめ

初心者が本当においしいと思ったお酒12選と悪酔いしない飲み方のコツ

居酒屋で飲み会に参加してみるけれど今一つ何を飲んでもお酒が美味しいと思えない。ビールや日本酒はなんと…

おいしい飲み方

2019.2.14

酒

実は1つで2度おいしい!日本酒にごり酒のおいしい飲み方はコレ!

にごり酒とは、オリと呼ばれる米の破片や酵母のカスが残っていてにごった状態なので白く色のついた日本酒で…

おいしい飲み方

2019.2.13

熱燗

おうちで簡単5分!寒い冬こそあったかくておいしい熱燗の作り方

今日は格段に冷える、こんな時はいつも飲んでいるビールや焼酎のロックだと身体が冷えてしまいます。 寒…

おいしい飲み方

2018.12.30

バー初心者

バーテンダー歴45年のプロに聞いた|バー初心者のマナーと楽しみ方

バーと言うとなんとなく硬い感じで、お酒に詳しくないと入りづらい・・・そんな風に思っていませんか? …

おいしい飲み方

2018.11.07

二日酔い01

二日酔い防止、お酒と上手に楽しく付き合う4つの極意

気のおけない友人たちと話に花が咲いて昨日は遅くまでお酒を飲んでしまった。朝気がついたら化粧も落と…

おいしい飲み方

2018.10.31

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