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今年も良いぞ！秋のひやおろし2020｜全国各地から集めて飲んでみた

今年も来ました！秋はひやおろしの季節ですね！もちろんフレッシュな新酒もおいしいんですが、さらにま…

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2020.10.11

優しい味わいを醸し出す酒米「雄町」の魅力とおすすめの日本酒5選

日本酒の酒米「雄町」を知っていますか？実はこの雄町にはコアなファンが多く、雄町の日本酒を好む「オ…

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2020.9.17

キレのある味わいを造る酒米「美山錦」の魅力とおすすめ日本酒5選

全国シェア第3位で人気の酒米「美山錦(みやまにしき)」をご存知でしょうか？酒米の王様と呼ばれる山…

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2020.9.15

すっきりした味わいを造る酒米「五百万石」の魅力と日本酒おすすめ5選

酒米の「五百万石」を知っていますか？五百万石は、普通酒などの幅広いお酒造りに向くことから生産量は…

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2020.9.12

酒米の王様「山田錦」はなぜ人気？その魅力と飲んでみたい日本酒5選

山田錦は日本酒の酒米の１つです。兵庫県で多く栽培されています。「酒米の王様」として一番有名な酒米…

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2020.9.10

手軽で美味しいコンビニの日本酒が今アツい！おすすめ10選はこれ！

「コンビニで買える日本酒って大したものないんじゃ…？」たしかに以前はそうだったかもしれないですが…

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2020.8.28

普段の日本酒とは一味違う「あらばしり」の魅力って？オススメ銘柄5選

日本酒の「あらばしり」ってどんな意味なんでしょう？簡単に言うと、あらばしりは「しぼりの工程で…

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2020.8.21

夏酒ってどんな日本酒？実は知らないその定義とおすすめ銘柄７選

毎年5月、6月頃に酒販店の店先で「夏酒」という言葉を目にしたことはありませんか？日本酒といえば冬…

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2020.7.17

なかなか旨いぞワンカップ日本酒！全国人気銘柄を20本試してみた

今、ワンカップ日本酒がアツいです。昔のような、単なる飲み切りサイズの安い日本酒といったものではな…

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2020.7.13