日本酒はとてもデリケートなお酒と言われています。 特に開封後の日本酒は、その保存方法1つで日本酒を美味しく飲めるか、そうでないかを左右してしまいます。 最近では、200万円以上する様な最高性能でかつ、高価な日本酒セラーも … 続きを読む 常温と冷蔵どっち？日本酒をおいしく保つ保存のコツとよくある疑問