「十四代（じゅうよんだい）」は、山形の高木酒造が醸す日本酒。 プレミアがついて入手困難な日本酒として有名ですね。 淡麗辛口の日本酒が主流だった中、フルーティーで甘口な十四代を売り出し、その香りの高さや優しい甘さで一気に全 … 続きを読む 十四代の魅力とは？これまでの日本酒の常識を変えてきた高木酒造の話